ワークショップ

【3/8(日)】\大豆を炊くところから/ 本格味噌づくり教室 2025/03/08(土)

講師の高階康彦さんは米や大豆を自然栽培・無農薬で育てています。
そんな貴重な大豆や麹を使った味噌造りです!

しかも、「煮豆」から始めるのではなく、
大豆を炊くところから一緒にやります!

なので、開始時間が早いのです。。。
ぜひ、早起きして、一緒に本格的な味噌づくりを楽しみましょう!

ナゼラボキッチン(みんなでつくって、みんなで食べる 子ども食堂)も同時開催なので、
待ち時間にランチ作りをして、ランチも一緒に食べましょう!
ナゼラボキッチンの参加費は投げ銭制です。

お申込・詳細はコチラ

イベント詳細

日程

3/8(土) 8:00-16:00(延長する可能性有り)

参加費

味噌代1,000円(1kgあたり)×希望量(kg)

対象

どなたでも(小学生以下の場合は、保護者同伴でご参加ください)

定員

10組程度

公式LINE