ワークショップ
【3/8(日)】\大豆を炊くところから/ 本格味噌づくり教室 2025/03/08(土)
講師の高階康彦さんは米や大豆を自然栽培・無農薬で育てています。
そんな貴重な大豆や麹を使った味噌造りです!
しかも、「煮豆」から始めるのではなく、
大豆を炊くところから一緒にやります!
なので、開始時間が早いのです。。。
ぜひ、早起きして、一緒に本格的な味噌づくりを楽しみましょう!
ナゼラボキッチン(みんなでつくって、みんなで食べる 子ども食堂)も同時開催なので、
待ち時間にランチ作りをして、ランチも一緒に食べましょう!
ナゼラボキッチンの参加費は投げ銭制です。
お申込・詳細はコチラ


イベント詳細
日程 | 3/8(土) 8:00-16:00(延長する可能性有り) |
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参加費 | 味噌代1,000円(1kgあたり)×希望量(kg) |
対象 | どなたでも(小学生以下の場合は、保護者同伴でご参加ください) |
定員 | 10組程度 |